Koffiedik (ook wel koffiedrab, koffiegruis of koffieprut) is het bezinksel dat overblijft na het zetten van koffie. Koffiedik blijft bij het zetten van filterkoffie in het filter over. In het verleden kwam er vaak dik in het kopje terecht. Bij Turkse koffie blijft er altijd koffiedik in het kopje achter. Koffiedik word vaak als de perfecte geurvreter geadviseerd. Hieronder staan vijf tips waarmee je koffie gebruikt om ongewenste geuren te absorberen.
Vieze handen
Wie kent het niet. Net de sterren van de hemel gekookt met knoflook of verse zalm... Word je beloond met handen die uren of soms zelfs een dag later nog ruiken. Vergeet dure zeepjes en pik gewoon een paar koffiebonen uit de koffiemachine. Door deze in je handen te wrijven, komt er olie vrij die alle ongewenste geuren oplost en je handen heerlijk laat ruiken. Geen koffiebonen? Een handvol koffiedik werkt ook prima!
Neutraliseer je adem
Ook zo genoten van een heerlijke Griekse maaltijd met traditionele tzatziki of iets anders lekkers met sterke kruiden? Koffie voorkomt dat je een dag later nog steeds die geuren uitademt. Door enkele minuten op een koffieboon te zuigen is je mond in no-time helemaal fris. Tip: bijt de boon niet door, het effect is minder goed en de smaak van rauwe koffie kan niet iedereen bekoren.
Fris ruikende koelkast
Vooral na een weekend waarin onze koelkast vol heeft gestaan met mooie culinaire producten zoals Spaanse worstjes, schimmelkazen of olijven, ruikt de koelkast op maandag toch altijd nog vrij sterk. Dit is eenvoudig op te lossen. Zet er een schaaltje met vers gemalen koffie in en laat deze een nacht staan. Je koelkast heeft op maandagochtend nog nooit zo lekker geroken! Tip: soms zie ik op internet voorbijkomen dat dit ook met koffiedrab werkt. Mijn ervaring is dat dit wel iets doet, maar absoluut niet zo'n goede geurvreter is als versgemalen koffie.
Rioollucht uit de gootsteen
De afvoer in een keuken kan soms behoorlijk stinken. Zeker als er geen afvoerzeefje gebruikt wordt, spoelt er ongemerkt van alles in waardoor een er hardnekkige rioolgeur kan ontstaan. Gelukkig is dit eenvoudig op te lossen. Vul een kopje met koffiedik (liefst nog een beetje vochtig) en spoel dit met gekookt water door het putje. Dankzij het koffiedik en het kokende water komen alle restjes los die de nare geuren veroorzaken. Weg is de vervelende geur!
Dat lucht op
Ongewenste geuren in de woonkamer kunnen ook opgelost worden met koffie. Vul hiervoor een bakje of pot met koffiebonen. Zet in het midden een waxinelichtje en steek het aan. Dankzij het verwarmen van de bonen ontstaat een subtiele geur van koffie en worden alle andere luchtjes geneutraliseerd. En wanneer je voor een mooie glazen pot of vaas kiest, krijgt je er ook nog een romantisch effect bij cadeau.
Tip: pads voor SENSEO® als geurvreter
Extra tip, geschikt voor iedereen die koffiepads gebruikt. Plaats een ongebruikte koffiepad in bijvoorbeeld de koelkast in de schuur of in de koelbox en je zult ziet dat er geen schimmel meer ontstaat.
Maak jouw eigen website met JouwWeb